週1回ペースであたらしいことにチャレンジしています。
これで13個目のsomething new

きんかんをつけはじめました。
うっかり、5リットルの瓶をかってしまいました。
梅の季節には大量に梅をつけようとおもうので結果オーライ。
1ヶ月ほどで飲めるとかいてあるところも6ヶ月とかいてあるところもあるので迷う。
数週間ぐらいでつかるものを探して、
お花見のとき持って行きたい!と今ひらめいた。
果実酒をつくるのは初めて。
じわじわとくる楽しさだ。
[追記]080314
1年ぐらいおいておけともいわれた。
どうしたらいいんだ。
そうそう、果実酒に挑戦するアイデアをくれたのは栄養のプロ!管理栄養士さんで薬膳を研究している素敵な女性。つい最近お友達になったの。
彼女の出現によって、新たな世界が拓けそうでうれしい。
食べる系新チャレンジの心強い参謀です。
彼女もブログを書き始めました。
こちら♪ 食べる!よーこのブログ
